Bogor || Gardatipikornews.com -- Jumat, 22 Agustus 2025 Pukul. 09.00 Forum UMKM Kec. Ciseeng mengadakan kegiatan Cooking Demo yang dilaksanakan di aula gedung Kantor Kec. Ciseeng di Jl. Raya H. Usa No. 1 Desa Cibentang.
Sebagai tuan rumah acara telah hadir Ketua Forum UMKM Kec. Ciseeng Bunda Eliyah didampingi Ade Nurahmah, Tuti, Euis Rosita. Juga Chef Sasha dan Helen. Dari Pemcam Ciseeng pun tampak Ketua TP. PKK Hesty Adhi Nugraha, Wkl. TP. PKK Uci, Sekcam Ahmad Rosadi S.Ag, Perwakilan Sertifikat Halal dari Unibersitas iIbnu Khaldun Jakarta: Heri ddan Lindawati
Sedangkan undangan yang hadir mayoritas para ibu anggota Forum Umkm Kec. Ciseeng dan pelaku usaha yang tengah membuat Sertifikat Halal serta para kader pemerintah desa.
Diawali dengan sambutan singkat Sekcam Ahmad Rosadi.S.Ag atas kegiatan cooking deemo dalam memeriahkan Hut RI ke 80 Tahun 2025. Berdoa dan berharap semoga Indonesia mendapat perlindungan dari Allah SWT agar negara selalu aman, damai dan sejahtera. Ia juga mengajak seluruh yang hadir untuk meningkatkan persatuan dan kesatuan bangsa.
Bunda Eliyah selaku Ketua Forum UMKM Kec. Ciseeng mengucapkan terimakasih kepada Sekcam Ahmad Rosadi S.Ag, Ketua TP. PKK Hesty Adhi Nugraha, Wkl. TP. PKK Uci. Para ibu yang hadir dalam cooking demo, cara membuat kue Roasted Milk dan Brownies Kukus.
Forum UMKM Kec. Ciseeng juga dibantu oleh Zona Madina Dompet Dhuafa dan Baznas Pusat. Ke depan akan dibuat live streaming untuk pemasaran produk-produk, cara bagaimana agar dapat dibuat secara online. Salah satu persyaratannya harus ada legalitas, sertifikat halal (NIB), dan juga Forum Umkm akan siap membantu dalam membuat disain. Forum Umkm Kec. Ciseeng berharap kegiatan ini dapat meningkatkan perekonomian di masyarakat.
Ketua TP. PKK Kec. Ciseeng Hesty Adhi Nugraha yang humoris dan familiar berharap para ibu kader dan pelaku usaha hadir dalam kondisi sehat wal afiat, dan diharapkan hadir sudah seizin suami. Sehingga kehadirannya di cooking demo dapat diimplementasikan di rumah.
Lindawati dan Heri dari Universitas Ibnu Khaldun Jakarta hadir dalam giat tersebut siap membantu dalam pembuatan sertifikat halal bagi pelaku usaha. Keduanya menjelaskan tujuan pembuatan sertifikasi halal adalah untuk menambahkan kepercayaan pembeli, sedangkan Tahun 2026 nanti semua pelaku usaha harus memiliki sertifikat halal hingga ke tingkat pedagang gerobak. Untuk itu akan digiatkan secara door to door.
Helen menyusul memaparkan mengenai cooking demo yang akan dilaksanakan hari ini dipraktekkan oleh Chef Sasha dan tim cooking demo lainnya, diikuti dengan penuh perhatian oleh para kader serta pelaku usaha.
Pewarta: Agustion/Wahyudin
